COQUETEL COM JANTAR PRATA

APERITIVOS DE ENTRADA

Martini doce, Coquetel de Maracujá, Coquetel de Morango, Coquetel de Uva, Coquetel de Abacaxi.

ENTRADAS FRIAS

Canapés de atum finamente decorado, Canapés de ricota temperada com ervas finas, Salpicão de frango na barquinha assada.

ENTRADAS QUENTES

Coxinha de frango, Bolinhas de queijo, Bolinhos de Pizza, Bolinhos de Bacalhau, Risoles de Carne, Risoles de Camarão, Croquetes de Carne, Kibes fritos, Bolinhos de ricota. (todos)

CARNES  (1 opção)

Lagarto assado ao molho madeira, Strogonoff de carne, Strogonoff de frango, Fillet de Frango ao molho branco.

GUARNIÇÕES  (2 opções)

Arroz branco, Batata gratinada com ervas finas, Batata Soutee.

MASSAS

Rondelli de quatro queijos ao Molho Branco, Caneloni de queijo e presunto ao sugo, Nhoque de batata a bolonhesa, Capelette de carne a bolonhesa.  (1 opção)

DOCES

Camafeu de Nozes, Bombom com Licor, Beijinho e Brigadeiro, Uva Glassada, Bombom de Coco, Coração de chocolate Branco.

BOLO

Vários modelos à sua escolha: Trufado, Nozes com doce de leite, Abacaxi com creme, Prestígio, Mousse de maracujá, Ameixa com doce de leite, Mousse de chocolate, Mix de frutas.

BEBIDAS 1° LINHA  (servidos à vontade)

Refrigerantes diets e comuns, Água mineral, Champanhe nacional para brinde dos noivos ou debutante, Cerveja: Brahma.

CAFÉ

Café, Rosquinhas Feitiço, Palitos de Chocolate, Mini bem casados de goiaba.

MATERIAL

Todo Material Fino ao Serviço de Jantar, como pratarias, vidros, louças, inox, tecidos.

FUNCIONÁRIOS

Profissionais qualificados e selecionados em número suficiente para melhor atender aos convidados, garçons, Copas, Cozinheiro, Organizador do evento.

SERVIÇO FRANCO AMERICANO  (Self service em richounds)

Temos opções de Jantares à Francesa, à Inglesa entre outros à consultar.