APERITIVOS DE ENTRADA

Martini Doce

Coquetel de Maracujá

Coquetel de Morango

Coquetel de Uva

Coquetel de Abacaxi

Espanhola

 

ENTRADAS

Salpicão de Frango na Barquinha Assada

Canapés Finamente Decorados com Patê de Atum

Canapés Finamente Decorados com Patê de Ricota Temperada com Ervas Finas

Esfihas de Carne

Coxinhas de Frango

Bolinhas de Queijo

Croquetes de Carne

Risoles de Carne

Risoles de Camarão

Bolinhos de Ricota

Bolinhos de Pizza

Bolinhos de Bacalhau

Kibes fritos

 

CARNES

(Uma opção)

Strogonoff de Carne

Strogonoff de Frango

Fillet de Frango Grelhado ao Molho Branco

Lombo Assado Recheado ao Molho Madeira

Lagarto Assado ao Molho Madeira

 

MASSAS

(Uma opção de massa e molho)

Rondelli de Quatro Queijos ao Molho Branco

Canelone de Queijo e Presunto ao Molho Sugo

Nhoque de Batata a Bolonhesa

Capelette de Carne ao Sugo

 

DOCES

Camafeu de Nozes

Bombom com Licor

Beijinho

Brigadeiro

Uva Glassada no Foundant

Bombom de Coco

Coração de Chocolate Branco com Crocantes

 

BEBIDAS

(Primeira Linha, servidas á vontade)

Refrigerantes Diet e Comum (Coca Cola, Guaraná Antarctica, Soda limonada, Sukita Uva, Sukita Laranja) 

Água Mineral

Uma Garrafa de Champagne Nacional para brinde dos Noivos

Cerveja Brahma.

 

BOLO

( Uma opção de recheio, servido com sorvete de Creme )

Vários modelos à sua escolha: Truffado, Nozes com Doce de Leite, Prestígio, Abacaxi com Creme, Mousse de Maracujá, Mousse de Chocolate, Ganache de Amendoim, Morango com Creme, Doce de Leite, entre outros sabores.

 

CAFÉ DE ENCERRAMENTO

Serviço de Café 

Três tipos de Petit Fours (Biscoitos finos Amanteigados)

 

MATERIAL: Todo material fino e necessário ao serviço como Pratarias, Rechauds, Vidros, Louças, Inox e Tecidos.

 

FUNCIONÁRIOS: Profissionais qualificados e selecionados em número suficiente para melhor atender aos convidados (Garçons, Copeiros, Cozinheiros e Organizadores do Evento)

 

SERVIÇO FRANCO AMERICANO (Self Service com Rechauds)

Temos opções de Jantares à Francesa e à Inglesa. Favor consultar no momento do orçamento.

Na falta dos items citados, eles poderão ser substituídos por produtos similares.

 

 

Coquetel Com Jantar Prata

1/3